SOWA OPAC : Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna im. Józefa Ignacego Kraszewskiego w Bełchatowie

Książka

W koszyku

oceń

Jemy bez cholesterolu / Zofia Narbut. - Wydanie 2. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza ABA, 2001. - 175 stron, [16] stron tablic : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Narbut Zofia. Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cholesterol Dieta niskocholesterolowa Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik Jadłospis

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

SPIS TREŚCI: I. Kilka słów wyjaśnienia ; Cholesterol dobry i zły ; Różne formy zaburzeń przemiany materii ; Ogólny sposób życia ; Waga i ruch ; Właściwości olejów i tłuszczów ; Żywność zabroniona ; Zalecana żywność i dodatki ; Proszę czytać! II. Dieta niskocholesterolowa ; Przepisy z Polski ; Przepisy z Niemiec ; Przepisy z Francji ; Przypisy z Włoch ; Przypisy z Chin ; Przepisy z Indii ; Przepisy z całego świata III. Dieta bezcholesterolowa ; Przepisy z Polski ; Przepisy z Niemiec ; Przepisy z Francji ; Przepisy z Włoch ; Przepisy z Chin ; Przepisy z Indii ; Przepisy z całego świata ; Przepisy które łatwo dostosować ; Wariacje na temat ; Muesli ; Wyważony jadłospis na cały tydzień ; Słowniczek

Określenie cholesterol jest dziś słowem, które przeraża wielu -zarówno lekarzy jak i pacjentów. Od czasu, gdy nowoczesna medycyna jednoznacznie określiła, że najczęstsza przyczyna zgonów -schorzenia serca i układu krążenia jest spowodowana podwyższonym poziomem tłuszczów i cholesterolu we krwi, lekarze i naukowcy nie ustają w staraniach ustalenia przyczyn i opracowania metod zapobiegawczych. Nieodzownym warunkiem profilaktyki chorób układu krążenia jest uporządkowanie stylu życia wyrażające się głównie w racjonalizacji żywienia, unikania palenia tytoniu i nadużywania alkoholu oraz zwiększeniu aktywności fizycznej. Dla ludzi o podwyższonym poziomie cholesterolu niniejsza książka stanowić będzie nieocenioną pomoc w sensownym, zdrowym i smacznym kształtowaniu jadłospisu. Współczesna medycyna jednogłośnie potwierdza pogląd, że przy podwyższonym poziomie cholesterolu najefektywniejszym, a w niektórych przypadkach jedynym sposobem na znormalizowanie gospodarki tłuszczowej jest dieta.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na okładce podtytuł: W nowym stuleciu żyjmy zdrowiej i dłużej.